Aujourd’hui je n’ai plus de voix. Vive l’automne ! Alors je me réchauffe avec mon lait d’or. Connais-tu cette boisson ayurvédique traditionnelle aux multiples vertus ? Anti-oxydante, analgésique, anti-inflammatoire et stimulante du système immunitaire, elle draine aussi le foie et apaise le système nerveux.
Pour la réaliser, c’est très simple :
– 1 verre de lait végétal- 1/2 cuillère de curcuma
– 1 cuillère d’huile de coco (indispensable car la curcumine est liposoluble, elle ne se dilue donc que dans un corps gras)
– une pointe de cannelle, de cardamome, de poivre (sa molécule renforce l’action de la curcumine)